Đại Hồi – cánh sao thơm nhóm lửa trong lòng bụng lạnh
Không cần sắc rực rỡ, không cần lên tiếng, chỉ một cánh sao nâu khô rơi xuống nồi nước nóng là đủ để gian nhà ấm lên, tâm người dịu
Cao Lương Khương – vị cay nồng của đất, ngọn lửa ấm nhóm dậy từ lòng bụng lạnh
Cái cay của Riềng không bỏng như ớt, không hăng như gừng, mà cay theo kiểu nồng hậu – như bếp lửa cháy từ rơm khô trong bếp cũ.